La dieta que podría salvar al planeta

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La sostenibilidad de una dieta saludable para 10.000 millones de personas en el año 2050 es el desafió de 37 científicos agrupados por la Fu...

La sostenibilidad de una dieta saludable para 10.000 millones de personas en el año 2050 es el desafió de 37 científicos agrupados por la Fundación EAT, plataforma global para la transformación del sistema alimentario, que aconseja doblar el consumo de fruta y vegetales y reducir el de carne roja y azúcar. 

Estos son los detalles sobre la dieta y otros datos.


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Prospectiva Digital: La dieta que podría salvar al planeta
La dieta que podría salvar al planeta
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